Recette Tarte aux quetsches ! : Facile à Comprendre et Testé

Recette Tarte aux quetsches ! : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Tarte aux quetsches !. Vous lisez actuellement Recette Tarte aux quetsches ! : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 pâte brisée
2. 200 g sucre
3. 800 g quetsches
4. 50 g semoule très fine
5. Cannelle en poudre

Préparation:

1. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

2. Saupoudrer le fond de tarte avec 50 g de sucre. Saupoudrer la semoule (qui absorbera l'excédent de jus) sur le fond de tarte.

3. Laver les quetsches. Couper les quetsches en deux dans le sens de la longueur. Les dénoyauter.

4. Préchauffer votre four à 220°.

5. Disposer les demi-quetsches sur le fond en commençant par le bord extérieur du moule, (pulpe vers le haut) sur la tarte en les serrant bien : ainsi, le jus ne coulera pas pendant la cuisson et la pâte restera plus croustillante.

6. Saupoudrer le tout avec 75 g de sucre.

7. Mettre au four chaud préchauffé à 220°C pendant 30 à 35 min.

8. Les quetsches doivent être légèrement caramélisées sans que la pâte ne soit brûlée. Laisser tiédir ou refroidir, puis saupoudrer avec le reste de sucre et la cannelle en poudre avant de servir.

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