Recette Cuisses de canard en cocotte : Facile à Comprendre et Testé

Recette Cuisses de canard en cocotte : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Cuisses de canard en cocotte. Vous lisez actuellement Recette Cuisses de canard en cocotte : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 2 cuisses de canard
2. 500 grs pommes de terre
3. 4 gousses d'ail
4. 4 échalottes
5. Huile d'olive
6. Beurre
7. Thym
8. Sel
9. Piment d'Espelette

Préparation:

1. Préchauffer le four à 160°

2. Assaisonner les cuisses de canard avec sel, piment et thym

3. Dans une cocotte faire chauffer l'huile d'olive et le beurre, puis faire dorer les cuisses de canard sur les 2 faces. Les réserver sur une assiettes

   

4. Éplucher et laver les pommes de terres puis les couper en gros morceaux. Éplucher les échalotes et l'ail (le dégermer).

5. Dans la cocotte disposer les pommes de terre, les échalotes et l'ail. Assaisonner sel, piment, thym. Ajouter un peu de beurre dessus.

   

6. Disposer les cuisses de canard peau vers le haut. Couvrir.

   

7. Enfourner et c'est parti pour 1h40 à 2h de cuisson

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L'article ci-dessus est le matériel de présentation et la méthode de Recette Cuisses de canard en cocotte : Facile à Comprendre et Testé.

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