Recette Sauté de porc en sauce et légumes : Facile à Comprendre et Testé

Recette Sauté de porc en sauce et légumes : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Sauté de porc en sauce et légumes. Vous lisez actuellement Recette Sauté de porc en sauce et légumes : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 kg sauté de porc fermier
2. 3 cuillères à soupe bombées de farine
3. 1 kg carottes fermières
4. 1 kg pommes de terre fermières
5. 200 g champignons de Paris ou de piboulades
6. 1 boite d'olives de bouche du Roussillon
7. 2 cuillères à café gros sel au poivre
8. 1 verre de vin blanc du Roussillon
9. 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
10. 1 peu d'huile d'olive du Roussillon

Préparation:

1. Réunissez vos ingrédients.

   

2. Farinez les morceaux de viandes, puis plongez-les dans une cocotte-minute chauffée avec un fond d'huile d'olive (et des oignons si vous les aimez). Faites revenir la viande, puis déglacez avec le vin blanc.

   

3. Epluchez vos légumes et coupez-les en gros morceaux. Quand la viande commence à cuire et que la farine commence à épaissir, rajouter sels et herbes, puis remuer.

   

4. Ajoutez ensuite les légumes, champignons et olives, remuez et ajoutez l'eau jusqu'à ce qu'elle arrive à niveau du haut de votre préparation.

   

5. Fermez la cocotte et laissez cuire 40mn.

   

6. Plus qu'à dresser le tout dans un joli plat et déguster. Votre maison embaume le bon plat du dimanche!

   

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