Recette Mousse au caramel au beurre salé : Facile à Comprendre et Testé

Recette Mousse au caramel au beurre salé : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Mousse au caramel au beurre salé. Vous lisez actuellement Recette Mousse au caramel au beurre salé : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:


  1. 100 g sucre en poudre
  2. 75 g beurre salé en parcelles
  3. 40 cl crème liquide
  4. 3 jaunes d’oeufs
  5. 3 feuilles de gélatine
  6. 2 c. à soupe d'eau
  7. Pour la déco :
  8. amandes effilées
  9. caramel liquide


Préparation:


  1. Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide. Faites bouillir 10 cl de crème liquide. Versez 100 g de sucre dans une casserole, ajoutez l'eau et faites-le chauffer jusqu’à l'obtention d’un caramel. Retirez-le du feu et ajoutez le beurre en parcelles en fouettant puis la crème liquide bouillante. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Essorez soigneusement les feuilles de gélatine et faites-les fondre dans le caramel en fouettant. Montez la crème liquide restante en chantilly puis incorporez-lui délic

    Mousse au caramel au beurre salé étape de la recette 1 photo


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L'article ci-dessus est le matériel de présentation et la méthode de Recette Mousse au caramel au beurre salé : Facile à Comprendre et Testé.

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