Recette Velouté petit pois/menthe : Facile à Comprendre et Testé

Recette Velouté petit pois/menthe : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Velouté petit pois/menthe. Vous lisez actuellement Recette Velouté petit pois/menthe : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 300 g petits pois
2. 1/2 L d'eau
3. 1 oignon
4. Une dizaine de feuilles de menthe
5. 2 cuillère à soupe crème fraîche
6. Sel et poivre

Préparation:

1. Si vous avez des petits pois frais, les épluchez, les rincez et les faire cuire dans une casserole (couvrir d'eau avec le 1/2 Litre).

2. Épluchez l'oignon et le faire revenir avec du beurre dans une poêle. Une fois que l'oignon est doré le rajouter avec les petits pois.

3. Salez, poivrez. Faire cuire le tout durant 20 minutes.

4. Mixer les petits pois. Rajouter de la crème fraîche et les feuilles de menthe.

5. Servez dans des tasses ou des bols et décorez d'une feuille de menthe. Si vous souhaitez le servir frais, réservez le au frais pendant 1h.

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