Recette Patates douces farcies : Facile à Comprendre et Testé

Recette Patates douces farcies : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Patates douces farcies. Vous lisez actuellement Recette Patates douces farcies : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:


  1. 2 belles patates douces
  2. 150 g chou kale
  3. 200 g pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage
  4. 6 cl lait végétale (lait d'amande super bon goût)
  5. 2 cc cumin
  6. 1 cc coriandre en poudre
  7. 1 cc curcuma
  8. 1 cc paprika
  9. 1 cc piment d'espelette
  10. 1 cc sel
  11. 1 filet d'huile d'olive
  12. 40 g tahin (pate de sésame)
  13. 15 g miel


Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez

  2. Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés.

  3. Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau.

  4. Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux.

  5. Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel.

  6. Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !



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