Recette Échine de porc à la crème de bleu : Facile à Comprendre et Testé

Recette Échine de porc à la crème de bleu : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Échine de porc à la crème de bleu. Vous lisez actuellement Recette Échine de porc à la crème de bleu : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 côté de porc dans l'échine
2. 1/2 cuillère à soupe crème épaisse
3. 1/2 cuillère à soupe crème de bleu (type St Agur)
4. 1 pincée de piment d'Espelette
5. 20 g beurre
6. 1 échalote
7. 1/2 verre de vin blanc sec

Préparation:

1. Dans une poêle faites fondre la moitié du beurre puis faites dorer la viande 4 Minutes de chaque côté, puis retirez la et gardez au chaud

2. Dans la même poêle faites fondre le reste du beurre, ajoutez l'échalote émincée et le vin. Laissez mijoter jusqu'à ce que l'échalote soit fondante. Ajoutez alors le piment, la crème et le bleu et mélangez soigneusement

3. Déposez la viande dans une assiette chaude et nappez de sauce et servez avec des pâtes fraîches et un verre de vin rouge...

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