Recette Cocotte de poulet aux champignons : Facile à Comprendre et Testé

Recette Cocotte de poulet aux champignons : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Cocotte de poulet aux champignons. Vous lisez actuellement Recette Cocotte de poulet aux champignons : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 2 cuisses de poulet
2. 250 g champignons de Paris
3. 4 pommes de terre moyennes
4. 1 verre de vin blanc
5. 1 verre d'eau
6. 1 oignon rose
7. sel et piment d'Espelette
8. 10 g beurre
9. 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol

Préparation:

1. Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile ensemble et faites revenir dans ce mélange les cuisses de poulet

   

2. Émincez l'oignon et ajoutez-le à la viande.

   

3. Laissez revenir la viande et l'oignon ensemble pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez le pied des champignons et nettoyez-les

   

4. Ajoutez les champignons dans la cocotte ainsi que le vin, l'eau et l’assaisonnement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu moyen.

   

5. Lavez les pommes de terre et brossez bien la peau. Coupez-les en gros cubes et ajoutez-les à la cocotte. Laissez mijoter encore 20 minutes.

   

6. Dégustez !

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