Recette Clafouti Poulet Courgette Roquefort : Facile à Comprendre et Testé

Recette Clafouti Poulet Courgette Roquefort : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Clafouti Poulet Courgette Roquefort. Vous lisez actuellement Recette Clafouti Poulet Courgette Roquefort : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 blanc de poulet
2. 1 courgette
3. 2 œufs
4. 100 g Roquefort
5. 1 cuillère à soupe crème
6. 125 ml lait
7. 1 cuillère à soupe farine
8. 1 pincée de bicarbonate de sodium
9. sel et piment d'Espelette

Préparation:

1. L'astuce pour que le blanc de poulet ne sèche pas c'est de le congeler, coupez le en dés tant qu'il est dur et utilisez le ainsi sans le décongeler dans la recette. Il dégèlera et cuira dans le four sans avoir le temps de sécher.

2. Coupez la courgette en dés. déposez dans un plat allant au four les dés de poulets congelés et les dés de courgette crue.

3. Dans un bol écrasez le roquefort avec la crème jusqu'à avoir une crème homogène. ajoutez le lait et les oeufs entiers.

4. Battez vigoureusement et ajoutez la farine, le bicarbonate et l’assaisonnement.

5. Versez le tout sur le poulet et la courgette. Enfournez à 180° pendant 40/45 minutes selon le four.

6. Dégustez chaud ou froid avec une salade croquante... et c'est tout

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