Recette Les Moules marinières de ma Grand-mère : Facile à Comprendre et Testé

Recette Les Moules marinières de ma Grand-mère : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Les Moules marinières de ma Grand-mère. Vous lisez actuellement Recette Les Moules marinières de ma Grand-mère : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 l moules
2. 2 échalotes
3. 1 branche de céleri
4. 20 g beurre
5. 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
6. 1 bonne pincée de poivre moulu
7. 1 verre de vin blanc sec

Préparation:

1. Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.

2. Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.

   

3. Déglacez avec le vin blanc

4. Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum

   

5. Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !

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