Recette Jarret de bœuf façon Hongroise : Facile à Comprendre et Testé

Recette Jarret de bœuf façon Hongroise : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Jarret de bœuf façon Hongroise. Vous lisez actuellement Recette Jarret de bœuf façon Hongroise : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 kg200 de jarret de bœuf,
2. 1 kg200 d’oignons,
3. 4 tomates bien mures,
4. Paprika,
5. Huile d’olive,
6. Farine un peu pour lier la sauce,
7. Sel,
8. poivre du moulin ou piment d'Espelette si vous aimez un peu plus piquant

Préparation:

1. Découper le jarret de bœuf en rondelle de 2 cm d’épaisseur, ou en carré de 5 cm environ si vous utilisez d'autre morceaux.

2. Eplucher et émincer les oignons (oui la sa va pleurer un poil !!)

3. Hacher grossièrement les tomates

4. Dans une cocotte faire chauffer un peu d’huile d’olive, faire revenir les rondelles de jarret de chaque côté, une fois bien coloré les retirer et mettre les oignons a revenir, une fois bien revenu mettre le paprika selon votre goût remettre le jarret, saler, et fariner afin d’obtenir une sauce bien onctueuse. Ajouter les tomates hachées, couvrir d’eau et laisser cuire à feu doux pendant 3 heures environ, vous pouvez aussi le cuire 2 heures la veille et remettre une heure en cuisson le lendemain,

5. Poivrer rectifier l’assaisonnement vous pouvez ajouter du paprika en fin de cuisson pour une touche plus prononcée attention si vous utilisez du paprika fort, sinon avec parcimonie un peu de piment d’Espelette relèvera idéalement votre plat !!

6. Servir soit à la mode hongroise avec des pâtes aux œufs genre spaetzle alsacien !! soit et c’est ce que j’ai choisi pour la photo, avec des pommes de terre ou aussi des frites bien entendu.

Esta es una foto del plato de Recette Jarret de bœuf façon Hongroise : Facile à Comprendre et Testé.



Que pensez-vous de Recette Jarret de bœuf façon Hongroise: Facile à Comprendre et Testé ...

L'article ci-dessus est le matériel de présentation et la méthode de Recette Jarret de bœuf façon Hongroise : Facile à Comprendre et Testé.

Merci ami d'avoir lu Recette Jarret de bœuf façon Hongroise: Facile à Comprendre et Testé. N'oubliez pas de visiter à nouveau ce blog, car il y a tellement de recettes de différents chefs qui valent la peine d'être essayées. N'oubliez pas de partager sur vos réseaux sociaux comme WhatsApp, FB et IG.