Recette Merveilleux aux marrons glacés : Facile à Comprendre et Testé

Recette Merveilleux aux marrons glacés : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Merveilleux aux marrons glacés. Vous lisez actuellement Recette Merveilleux aux marrons glacés : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 3 blancs d'oeufs à température ambiante
2. 100 g sucre semoule
3. 1 gousse vanille
4. 70 g sucre glace
5. 1 cs fécule de maïs
6. 50 cl crème fleurette entière bien froide
7. 160 g crème de marrons (vous pouvez voir ma recette maison)
8. 2 cs rhum ambré
9. 6 marrons glacés pour la finition

Préparation:

1. Commencer par préparer 2 meringues. Fouettez les blancs avec les grains de vanille au fouet electrique et quand ils commencent à blanchir ajouter le sucre en poudre petit à petit. Quand ils sont bien fermes ajouter délicatement le sucre glace et la cuillère à soupe de fécule.

2. Faire 2 disques avec cette préparation de 22cm de diamétre sur du papier sulfuriser et mettre à sécher 2h dans un four à 90°c.

3. Une fois que les meringues sont froides et max 1h avant de servir monter la créme en chantilly. Y ajouter la crème de marron et le rhum délicatement pour ne pas faire retomber la chantilly.

4. Sur le premier disques de meringue étaller la motier de la chnatilly aux marrons et y parssemer la moitier des marrons glacés en morceaux.

5. Recouvrir de la seconde meringue et napper ce gâteau du reste de la crème. Décorer avec le reste des marrons glacés. Vous pouvez manger immédiatement ou mettre au congélateur et déguster glacé.

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L'article ci-dessus est le matériel de présentation et la méthode de Recette Merveilleux aux marrons glacés : Facile à Comprendre et Testé.

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