Recette Dhall de lentilles corail à la coco : Facile à Comprendre et Testé

Recette Dhall de lentilles corail à la coco : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Dhall de lentilles corail à la coco. Vous lisez actuellement Recette Dhall de lentilles corail à la coco : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 300 gr de lentilles corail
2. 400 ml lait de coco
3. 1 oignon
4. 1 gousse d'ail
5. Gingembre frais
6. 50 cl d'eau
7. 1 cs à café de curry de Madras
8. 1 cs à café de Garam masala
9. 1 cc paprika fumé
10. 2 graines de cardamome
11. 1 batons de cannelles
12. 1 feuille de laurier
13. 1 cs d'huile coco
14. sel et poivre

Préparation:

1. Dans une casserole mettre l'huile coco et faire fondre oignon, ail et gingembre frais.

2. Ajouter les épices et bien mélanger sur feu doux. Ajouter les lentilles.

3. Verser l'eau et le lait de coco, la feuille de laurier, saler et poivrer. faire cuire sur feu moyen en tournant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'un risotto.

4. Manger bien chaud, parsemer de coriandre fraîche si c'est la saison. À déguster avec du riz et des naans (petits pains indiens).

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