Recette Cupcake schokobons : Facile à Comprendre et Testé

Recette Cupcake schokobons : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Cupcake schokobons. Vous lisez actuellement Recette Cupcake schokobons : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:


  1. Chantilly mascarpone vanille :
  2. 200 g mascarpone
  3. 100 g crème liquide entière
  4. 50 g sucre glace
  5. 2 g d'arôme vanille
  6. éclats pralinés
  7. Pâte cupcake (12 mini cupcakes) :
  8. 75 g farine
  9. 45 g sucre en poudre
  10. 60 g beurre fondu
  11. 40 ml lait
  12. 1 oeuf
  13. 1/3 de sachet de levure chimique


Préparation:


  1. Chantilly mascarpone :Au batteur, mélangez le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et l'arôme vanille. Lorsque le mélange est lisse et épais, le mettre dans une poche à douille munie d'une douille 1M de Wilton et réservez au frais.

  2. Pâte à cupcake :Préchauffez le four à 180°C Séparez les blancs d'oeuf des jaunes. Monter les blancs en neiges bien fermes. Ajoutez les jaunes préalablement blanchis avec le sucre et mélangez délicatement. Ajouter le beurre fondu puis le lait et mélanger à nouveau Incorporer la farine et la levure, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène remplir les moules à moitié et insérez votre schokobons mais pas il ne doit pas toucher le fond. Pensez à les beurrer et fariner

  3. Les enfourner 12-13 min à 180°C démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

  4. Montage : Lorsque les cupcakes sont froids, vous pouvez les décorer et rajoutez vos éclats pralinés sur le dessus.



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