Recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! : Facile à Comprendre et Testé

Recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! : Facile à Comprendre et Testé - Des recettes alimentaires spéciales seront le bon compagnon pour votre famille. Souvent, vous vous sentez confus en servant des collations à la maison. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent toujours pas quelle nourriture servir, je vais présenter quelques recommandations de recettes de nourriture que vous pouvez servir. Le nom de la recette est Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !. Vous lisez actuellement Recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! : Facile à Comprendre et Testé. Cette recette est facile à préparer car elle a été testée par le Chef ou la Mère . Voici des alertes provenant de diverses sources.

Ingrédients:

1. 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
2. 4 pommes de terre
3. 1 oignon
4. 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
5. 20 cl crème fraîche
6. Muscade
7. Sel
8. Poivre
9. Huile d'olive

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 180°.

2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.

3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).

   

4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.

5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

   

6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.

   

7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).

8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.

   

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